Misal Pav Recipe|मिसल पाव रेसिपी| No 1 Street Food. How To Make Misal Pav?

Misal Pav Recipe:मिसल पाव महाराष्ट्र का स्ट्रीट फूड है जोकि खाणे मैं खाफी टेस्टी और मजेदार है ! जीन लोगों को तिखा खाना पसंद है , वो लोग इस महाराष्ट्रीयन स्नॅक फूड को ट्राय कर सकते हैं ! इसे बनाना ज्यादा मुश्किल नही है,ये ज्यादा आसानी से बनाया जाता है! मिसल पाव को बनाने की लगणे वाली सामग्री हमारे घरों मैं होती है हमे उसकी जरुरत होती है! मीसल पाव महाराष्ट्र मैं एक बिसनेस बन चुका हैं! ये तीखा और टेस्टी होणे के कारण महाराष्ट्र मैं लोग ज्यादा से ज्यादा खाना पसंद करते है!

आप इसे नाश्ते मे डिनर मे लंच मे कभी भी खा सकते है! ये अच्छी तरह से डायजेशन हो जाता है! महाराष्ट्र मेलो किसे ज्यादा से ज्यादा पसंद करते है! महाराष्ट्र मे जादा से ज्यादा खाया जाने वाला स्ट्रीट फूड हे, इसे घर मे आसानी से बना सकते है और बनाया जाता है! ए स्पायसी होने के कारण से ज्यादा पसंद किया जाता है, मोड आय मटकी मिसळ मे होने के कारण आपको इसमे से ज्यादा प्रोटीन मिल जाता है !

मिसल पाव को लगने वाली सामग्री : Misal Pav Recipe Ingredients.

🔸मोड आए हुई मटकी उसल
🔸 पाव
🔸 मख्खन
🔸1 टी स्पून अदरक पेस्ट
🔸1 टी स्पून लहसून पेस्ट
🔸1 कप प्याज , तुकडो मैं कटा हुआ
🔸1 कप टमाटर, तूकडो मै कटा हुआ
🔸 हाफ कप नारियल किस
🔸 तीन टेबलस्पून तेल
🔸 स्वादनुसार नमक
🔸 1 टी स्पून लाल मिरची पावडर
🔸 1 टी स्पून गरम मसाला
🔸 1टी स्पून हलदी पावडर
🔸1 टी स्पून धनिया पावडर
🔸1 टी स्पून जीरा
🔸1 टी स्पून दालचिनी और लॉंग पावडर
🔸 हाफ टी स्पून हिंग पावडर
🔸1 टी स्पून लिंबू रस
🔸 धनिया पत्ती
🔸 कढीपत्ता

परोसने के लिए:

🔸 प्याज बारीक कटा हुआ
🔸 फरसाण ( सुका हुआ मिक्स किया हुआ)
🔸 लिंबू के कटे हुए पीस
🔸 धनिया की पत्ती
🔸 पाव
🔸 सुकी मटकी उसल
🔸 उबला हुआ आलू

मिसल पाव बनाने की विधि: Misal Pav Recipe.

1. कुकर मे मटकी उसळ ओर् बटाटा उबल ने के लिय रखं दे अच्छी तरह से पक्का कर कटोरी निकाल दे!
2. एक कढाई मे तेल को गरम करके उस मे अद्रक, लसुन का पेस्ट, कटा हुआ प्याज का पेस्ट को डाले!
3. इसके तब तक भूनें जब तक पेस्ट हलके ब्राऊन भुरे रंग का न हो जाये तब तक भूनें!
4. इसमे टमाटर और नारियल का किसा हुआ किस डालकर उसे थोडी देर तक भूनें!
5. मिक्स्चर को भूनें जाने के इसे थोडी देर बाद ठंडा करने के लिए रख दे!
6. जब मिक्चर ठंडा होने के बाद उसे मिक्सर में पीस ले!https://www.vegrecipesofindia.com/misal-pav-recipe-misal-pav/

सॉस और ग्रेवी बनाने के लिए: Misal Pav Recipe

1. एक कडाई मे तेल को गरम करके जीरा कढीपत्ता,पिसा हुआ पेस्ट को उस मे डाले और दोन मिनिट तक उसे भूने
2. इसमें नमक, लाल मिर्च पावडर गरम मसाला धनिया पावडर , दालचिनी लॉंग की पावडर को अच्छी तरह मिलाकर एक मिनटं तक भुने! इस मे उबली हुई आलू डालकर उसे अच्छी तरह से मिलाये!
3. इस मे मोड आय हुई उबली हुई मटकी डाले और थोडी देर तक पकाये!
4. इसके बाद इस मे पानी डाले! थोडी देर के लिए उसे पकाई जब तक मिक्चर तेल को किनारा तक ना छोडे तब तक उसे भुने उसके बाद उसमे थोडा पानी डालकर 8 10 मिनिटं पकाये!
5. इसे एक कठोरी मे निकालकर साइड मे रख दे!https://khabartv24.com/south-east-central-railway-bharti-2024%e0%a4%b8%e0%a4%ac%e0%a4%b8%e0%a5%87-%e0%a4%ac%e0%a4%a1%e0%a5%80-%e0%a4%b0%e0%a5%87%e0%a4%b2%e0%a5%8d%e0%a4%b5%e0%a5%87-%e0%a4%ad%e0%a4%b0%e0%a4%a4%e0%a5%80/

मिसळ पाव को कैसे सर्व करे

उसे एक थाली मे लेकर वाटी मे बनाई हुई मिसळ को रख कर , मक्खन लगाये हुए पाव को रखकर उसमे साईड मे कटा हुआ प्यार और लिंबू के कटे हुए पीस रख दे! और मिसळ के ऊपर धनिया की कत्ती हुई पत्ती डाले, और उसमे फरसाण रखे इस तरह मिसळ पाव को सर्व किया जाता है!

पोषक मूल्य प्रति सर्विंग

रेसिपी नोट: Misal Pav Recipe Note

उसळ बनाने के लिए आप मिक्स स्प्राऊट भी ले सकते है!
इसके अलावा ऑफ फरसाण की जगह चिवडा और अलग प्रकार की शेव इस्तमाल कर सकते है! आप मिसळ को पोहे के साथ भी मिलाकर खा सकते है!https://khabartv24.com/pm-awas-yojana-2024-%e0%a4%aa%e0%a5%8d%e0%a4%b0%e0%a4%a7%e0%a4%be%e0%a4%a8%e0%a4%ae%e0%a4%82%e0%a4%a4%e0%a5%8d%e0%a4%b0%e0%a5%80-%e0%a4%86%e0%a4%b5%e0%a4%be%e0%a4%b8-%e0%a4%af%e0%a5%8b%e0%a4%9c/